Schokoladenfarbiger Modelliermasse 250 g

Zuckerte Masse hat eine schöne Farbe und einen köstlichen Vanillegeschmack. Ideale zum Abdecken der Torte und Ausrollen der Formen. Vor dem Gebrauch gut durchkneten und auf eine dünne Schicht Puderzucker ausrollen. Zuckerpaste kann auch zum Modellieren oder für verschiedene Formen und Muster verwendet werden. Ebenso geeignet zum Färben mit Lebensmittelzusatzstoffen. Für die besten Ergebnisse lassen Sie das Fondant nach dem Färben eine Stunde ruhen (bedeckt). Vor weiterer Verarbeitung die Zuckerpaste erneut durchkneten. Für die Abdeckung einer runden Torte mit einem Durchmesser von 20 cm benötigen Sie ca. 500 g Fondant. FunCakes Zuckermasse mit köstlichem Vanillegeschmack, sehr elastisch, glatt und dank ihrer feinen Struktur leicht zu verwenden. Fondant ist weich, flexibel und nach der Verarbeitung vollständig aushärtet. Durch seine samtige Ausführung ist der Fondant perfekt zum Torte bedecken geeignet. Wenn Sie Formen aus dem Fondant ausstechen möchten, ist gewährleistet, dass Sie saubere, klare und scharfe Schnitte erhalten. Zuckerpaste eignet sich auch hervorragend für Dekorationen, leicht modellieren oder verschiedene Formen und Muster. Inhalt: 250 Gramm. Lagerung: trocken und dunkel, 15°C – 20°C. Zubereitung: Für das beste Ergebnis folgende Vorgehensweise: Lassen Sie die Zuckerpaste auf Raumtemperatur erwärmen. Diese wird sorgfältig geknetet, bis sie glatt und elastisch ist. Bestäuben Sie die Arbeitsfläche leicht mit Puderzucker und rollen Sie das Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig aus (Dicke 2–3 mm). Drehen Sie die Zuckerpaste um ein Viertel, damit sie nicht kleben bleibt. Sind beim Ausrollen am Rand noch kleine Risse sichtbar? Kneten Sie erneut sorgfältig, bis die Ränder beim Ausrollen glatt sind. Danach ist die Zuckerpaste zum Gebrauch bereit.